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コーヒーと自作シュトーレン

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シュトーレンは日もちするお菓子で、作ってから2週間以降が食べ頃とか。今年のしっとりだけれど崩れてまくりのシュトーレンいただきます。
バターとラム酒とドライフルーツと砂糖、つまり強力粉以外を山のように使った今年のしっとりシュトーレン。濃厚な味です。
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