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ウィーナーシュニッツェル、私もウウィーン滞在中何度も食べました。これがビールと合うんだな〜。家で奥さんに作ってと言ったら、トンカツのほうが絶対美味いと、のたまわってあえなく却下。写真の付け合わせはホワイトアスパラですね。シーズンですね〜。日本のレストランでは、今はロワール産が全盛です。
日本ではホワイトアスパラガスは高級品ですが、こちらでは安く食べられるので、この季節に旅行したら必ず食べることにしています。
このお肉の薄いシュニッツェルが私は大好き(^.^)。
このお肉の薄いシュニッツェルが私は大好き(^.^)。